Гастрономический тур в Пестум «Царство моцареллы ди буфала»


Гастрономия — история — культура Пестума на 6 часов

Настоящую моцареллу нужно пробовать только там, где она рождается

Моцарелла di bufala и античный Пестум — вкус, история и традиции Южной Италии

Хочу пригласить вас на увлекательный маршрут — гастрономическую экскурсию в Пестум с гидом с посещением знаменитой сыроварни, буйволиной фермы храмов и музея Пестума. Для вас уникальная возможность увидеть, как рождается настоящая моцарелла ди буфала Пестума, попробовать лучшие сыры Италии прямо на месте их производства и увидеть настоящих буйволиц. Этот день станет для вас погружением в подлинную Италию — древнюю, вкусную и гостеприимную!

Программа экскурсии на буйволиную ферму и раскопки Пестума

  • Отправление: Салерно
  • Продолжительность: 6 часов
  • Формат: трансфер + сопровождение экскурсовода

Экскурсия для всех, кто любит настоящую итальянскую кухню и древнюю историю

🐃 08:30 – 09:00 | Встреча и выезд из Салерно

Мы выезжаем в Пестум — в регион, где рождается настоящая моцарелла и где встречаются древние цивилизации.

❗ Особенность маршрута: производство моцареллы начинается очень рано, поэтому трансфер организован так, чтобы приехать на ферму именно утром, когда всё свежее и атмосферно.

10:00 – 12:30 |
Буйволиная ферма и сыроварня

Прибытие на традиционную буйволиную ферму, где производится легендарная моцарелла di bufala, признанная лучшей в мире.
Здесь всё по-настоящему: ручное производство, сертифицированные продукты, уважение к природе и любовь к животным. Это место — эталон качества и традиций:

Экскурсия по ферме:

  • Познакомитесь с буйволицами, которые живут в идеальных условиях, питаются натуральными кормами и… слушают классическую музыку!
  • Производство сыра вручную. Вы увидите процесс создания сыра по старинным технологиям с соблюдением стандартов ECO и BIO. Мастера-казари (сыроделы) демонстрируют этапы традиционной технологии.

Гастрономический сет и свободное время:

  • Дегустация свежайшей моцареллы, домашнего йогурта, нежной рикотты и других локальных деликатесов.
  • ​Посещение фирменного магазина, бутика изделий из кожи буйвола или отдых в уютном ресторане на территории.

🏛 12:30 – 15:00 | Археологический парк Пестума

После гастрономической части — переезд к древнему Пестуму, важнейшему археологическому комплексу Кампании и памятнику античности

В программе:

  • Три знаменитых древнегреческих храма VI–V вв. до н.э. Они удивительно хорошо сохранились и представляют собой один из лучшего примеров дорической архитектуры вне Греции.
  • Пешеходная экскурсия по раскопкам с гидом. Экскурсовод расскажет живые истории о греческих колонистах, римской эпохе и жизни в древнем городе Пестум.
  • Посещение музея, где представлены уникальные находки и шедевры древнего искусства, включая всемирно известные фрески «Гробницы ныряльщика».
16:30
Завершение экскурсии в Салерно

Почему стоит выбрать экскурсию у гида

  • Лицензированный гид в Пестуме
    Увлекательные истории и секреты фермы и древности.
  • Всё продумано до мелочей
    Комфорт, дегустации, фото на память, только самые яркие локации и живые впечатления.
  • Без предоплаты
    Бронируйте спокойно, оплата наличными после окончания экскурсии

Стоимость экскурсии на сыроварню и раскопки Пестума

  • Услуги гида:
    • €300 с группы (до 12 человек)
  • Экскурсия и трансфер:
    • €420 на автомобиле для группы до 4 человек
    • €710 на минивэне для группы до 7 чел
    Экскурсия на сыроварню доступна из Салерно, выезд из других городов по согласованию.
  • Что входит в стоимость:
    Услуги лицензированого гида, при заказе трансфера так же встреча, сопровождение, передвижение по программе.
  • Что не входит в стоимость:
    Стоимость входных билетов в Пестум
    Посещение археологического парка и музея Пестума возможно по сезонным тарифам:

    • Летний период (март – ноябрь) — 15 €
    • Зимний период (декабрь – февраль) — 10 €
    • Льготные билеты — 2 € (для граждан ЕС в возрасте от 18 до 25 лет).
    • Дети и подростки до 18 лет посещают парк бесплатно.
    Каждое первое воскресенье месяца вход свободный для всех посетителей — в рамках культурной инициативы Domenica al Museo.

    (Источник: parchipaestumvelia.cultura.gov.it)
Другие экскурсии
Винный тур: дегустация и обед у Везувия и Помпеи
Погружаемся в мир виноделия и красоты Помпеи.
Экскурсия по побережью Амальфи
Погружение в красоту гор и моря на 9 часов
Экскурсия по острову Капри
День наполненный итальянским шармом и красотой
Экскурсия Салерно — Помпеи
За один день — две эпохи, два города.
Спрашивайте у гидов в Италии наличие лицензии — ведь это не только гарантия качества, но и в том числе отсутствие неприятностей с полицией!
ОТЗЫВЫ
  • Тамара и Алина/Воронеж

    Рекомендую! Были с дочерью в Салерно в июне, жили в апартаментах. Поездку спланировали заранее, выбирали маршруты. По совету Светланы решили совместить экскурсию в Пестум с посещением фермы, где делают моцареллу.
    Ферма — просто восторг! Красивые места, буйволицы и, конечно, свежайшая моцарелла, такая нежная и вкусная, что просто невозможно остановиться. После фермы поехали в Пестум. Храмы впечатляют атмосферой. А наш гид сделал посещение музея настолько увлекательным, что даже ребенок слушал с интересом.Спасибо за отличный маршрут, было здорово, красиво и познавательно.
  • Андрей Кузьмин
    Мы с женой остановились в Амальфи на 6 дней, нашли Светлану в интернете — связались по телефону и заказали экскурсию в Помпеи. Светлана пунктуально встретила нас и провела очень интересную экскурсию. Не ожидали от руин Помпеи таких масштабов, а Светлана с душой чудесно нам открыла другой античный мир. Я не любитель походов по руинам, но Помпеи того стоят, а уж без гида мне там делать нечего. Остались довольны и взяли еще экскурсию на сыроварню и винодельню с дегустацией в Пестуме. Очень порадовал нас этот день, полный впечатлений, на ферме, где производят моцареллу, на руинах города Пестума и на винодельне с дегустацией с закусками, приготовленными хозяйкой для нас. Светлана, Вы действительно любите свою работу, а на память у нас осталась добрые воспоминания и еще пара бутылок итальянского вина. Прекрасно. Всем рекомендую Светлану!
  • Алевтина Шутак
    Спасибо, Светочка, за заботу и за помощь, за организацию отдыха и в поиске гостиницы в Позитано, Амальфи и Пестуме, большое спасибо за встречу в аэропорту, за проведенную интересную экскурсию в Помпеи, в Пестуме, за вкусные сыры и массу интересной информации. С уверенностью могу сказать, что Вы – лучшая, и мы обязательно вернемся. Остались незабываемые впечатления от проведенного отдыха у меня и моего сына. Искреннее пожелания Вам удачи и развития.
  • Татьяна Вершинина
    Отдыхали на Амальфитанском побережье в августе 2023 года. Брали несколько экскурсий у Светланы. Остались очень довольны. Экскурсии очень интересные и познавательные. Светлана прекрасный профессионал, добродушный и отзывчивый человек. Общаться с ней легко и приятно. Очень понравилась эногастрономическая экскурсия в Пестум. Посмотрели, как содержатся буйволицы, попробовали лучшую моцареллу, йогурт, мороженое — и все это из буйволиного молока! А затем посетили домашнюю винодельню, где ее хозяйка показала нам виноградники, процесс производства вина, розлива, упаковки. В довершении в уютнейшем зале была проведена дегустация домашнего вина. Все было очень вкусно и незабываемо! Ещё была очень интересная экскурсия в Казерту с осмотром дворца и парка. Светлана очень интересно рассказывала о всех достопримечательностях. Светлана, спасибо Вам большое за приятную компанию и интересные рассказы! Я рекомендовала Вас всем своим друзьям и знакомым.
  • Станислав+ Ольга.
    Хочу поблагодарить гида Светлану за очень интересный и оригинальный эногастрономический тур в Пестум. Хорошо сбалансированная прекрасная экскурсия, где есть история, итальянская кухня, сыры и вина. Винодельческое хозяйство вообще супер. Очень рекомендуем, мы получили массу позитива от проведённого времени и отлично покушали!

Книга жалоб и обожаний

Пишите всё как есть: мы не боимся правды и обожаем комплименты.
Наименование экскурсии
Ваши фото
Загрузить ваши фото

Блог гида: советы и секреты Кампании

Made on
Tilda